新一代甜味剂“稀少糖”让脂肪不易蓄积在体内
低热量且甜味较强的“替代甜味剂”被大量用于饮料当中。还出现了在具备健康功能的同时热量仅为砂糖80%的“新一代功能性甜味剂”。其中含有具有抑制餐后血糖值上升和内脏脂肪蓄积作用的稀少糖。
“Rare Sugar Sweet”500克装，约合RMB79元。成分为葡萄糖、果糖、稀少糖D-阿洛酮糖、其他糖分。人体实验的数据表明在摄取12周后，体脂肪有所减少。
糙米和杂粮专用的Lekue，微波炉加热即可
凭借蒸汽加热盒大获成功的Lekue推出了煮饭专用产品。1合糙米放入容器倒入热水，浸泡十分钟后，用微波炉加热蒸煮即可。共计43分钟即可做好。
“糙米、杂粮煮饭器”约合RMB328元。盖子上开有小孔不易溢出。最多能够蒸煮两合。附赠圆麦、藜麦等共15种杂粮的食谱。
用番茄制作“黄金”果汁富含番茄红素
使用番茄制成的新产品。向白葡萄酒一样通透的番茄汁。从日本酒的制造方式中获得了灵感，通过将番茄放入袋子中悬吊起来，一滴一滴地等待滴落的方法制成。右侧的番茄酱使用番茄红素含量较高的品种制成。
左/“Tomato Crystal”300毫升装，约合RMB112元。每瓶中约使用了10个福井县出产的“越前番茄”。不含防腐剂、人造色素和水。
右/“Del Monte Lycopene Rich 番茄酱”485克装，约合RMB16元。使用番茄红素含量较高的完熟番茄制作。
（来自：《健康与美容》）
京公网安备 11010502047088号
