肠道保护好，年轻五岁不变老

2017-04-11

 

世界范围的研究表明保护肠道健康与延缓衰老关联密切。它们中的大多数都生活在大肠内壁上人类肠道内寄居着100兆个之多的细菌。

 

肠工作的数字化表示

 

从进入口中到排出体外的时间24~72 小时食物进入人体2～6个小时后，就会被从胃排到小肠，营养物质在小肠内的被吸收时间大约是2小时，然后食物残渣进入大肠。如果1～3天时排出体外则说明肠内细菌的工作状态良好。

 

存在于小肠中的免疫细胞数量占全身总量的60%

 

肠道实际上是与外界接触最频繁的人体脏器。除了外部进来的食物以外，与外界细菌的接触率也是最高的，所以小肠内聚集了全身大约60%的免疫细胞。

 

大肠内的肠内细菌约 100 兆个约 1000 种，大肠内皮细胞的代谢更新率约 24 小时

 

大肠内生存的肠内细菌数量众说纷纭，普遍的认同说法是小肠内有1兆个，大肠内有100兆个。大肠的内皮细胞基本上每24个小时就会更新一次，代谢下来的细胞就作为大便的一部分排出体外。

肠内细菌的代谢产物向全身进发

 

食物中的营养物质在小肠内被吸收，所余的食物残渣包括食物纤维被排到大肠，那里的细菌将这些残渣作为食物，达到自身的增量繁殖，然后将它们不要的物质（代谢产物）排出，而这些代谢产物有对人体有益的，也有对人体有害的。

肠内细菌群是“另一个脏器”肠内菌群的平衡，遭到破坏后身体会加速老化

 

1.肌肤状态趋于不佳

日本R科学诊所的日比野佐和子院长说：“调查发现肌肤状态不佳的人，基本上其肠道菌群的状态也很表现得很差。”因为肠内细菌的代谢产物中既有对身体有益的物质，也有对身体有害的物质，而有害物质也会透过体内循环对肌肤造成伤害。

 

将40位年龄从20来岁到70来岁的健康女性分为两个对照组，分别让她们饮用了含有低聚半乳糖的双岐杆菌发酵乳和对照普通饮品，连续4周后，饮用了含双岐杆菌发酵乳的人，在肌肤含水量未发生改变的前提下，肌肤的干燥状态有了明显缓解。

（数据来源：优格、日本乳酸菌学会2010年度会议上发表的文献）

 

2.抗压能力下降

福田特任副教授说：“有研究报告显示，相对于肠道内有正常菌群的普通小鼠而言，肠道处于无菌环境的实验小鼠，脑内遗传物质的量相对较低，同时规避风险的能力也较差。”

 

3.对大脑亦有影响

除了和肠道自身的疾病有关联以外，肠内细菌群对身体的影响其实很广泛。福田特任准教授说：“有研究报告显示肠内菌群的平衡被破坏以后，有害菌群释放出的毒素就会被肠壁吸收，然后通过血液循环进入到全身各处，动脉硬化、糖尿病、肝癌或是某种自闭症的发生都被认为与肠内菌群有关。”

 

4.最新医学实验粪便移植术

最新的治疗大肠感染症（艰难梭菌肠炎）的手段，是将从健康人的大便中提取的肠内细菌移植到患者的大肠内。金井教授现在就正在实施包括溃疡性大肠炎、过敏性肠症候群等在内的4台临床实验。

 

5.容易发胖

福田特任副教授解释说：“肠内菌群平衡的打破，会导致革兰阴性杆菌等有害细菌的增生，从而引发被称为LPS（细菌脂多糖）的有害物质的增加，当这种物质进入人体血液循环后，会引发脂肪细胞的炎症反应，导致炎症细胞活性化分泌、肥胖和糖尿病等疾患。

 

给肠道内处于无菌环境的小鼠，分别移植了正常小鼠和肥胖小鼠的肠道菌群以后，发现移植了肥胖小鼠体内菌群的小鼠，体脂肪开始有所增加。

 

6.免疫力下降

肠内菌群平衡的紊乱，会减少肠内细菌产生醋酸和酪酸等短锁脂肪酸的量，从而降低肠管壁的防御机能，这会使得过敏源物质更容易进入人体，同时在人体内起到免疫应答功能的制御性T细胞的数量会减少，最后导致整个免疫系统的崩溃。

 

 

最新的医学研究发现保持肠内细菌群的平衡不仅能够预防疾病发生，还能够治疗病症。这里面最典型的治疗方案就是，将健康人粪便中成分提取出来注入到病患体内的“粪便移植术”。

从 2014 年开始已经有 45 例患有溃疡性大肠炎等 4 种大肠疾病的患者，在接受这样的临床治疗。虽然治疗效果还有待于近一步的认定，但是担当这项研究的庆应义塾大学医学部的金井隆黄教授说：“报告显示患有溃疡性大肠炎这样的肠内问题的人，肠内细菌的种类会比正常人少 700 ~ 800 种，所以通过移植健康人的肠内细菌，有可能重建肠内细菌平衡，达到完全治愈的效果。”

肠内细菌群的紊乱，还会对肠道自身以外的疾病造成影响，比如糖尿病、肥胖症、某种自闭症、慢性疲劳症候群和失眠症都被认为与之相关。在海外已经开展了将健康人的粪便，移植到此类病患体内治疗的临床试验了。

虽然这些疾病听上去与肠道细菌一点也不搭，但它们实际上都与肠道菌群产生的代谢物质有关。这些肠道细菌的代谢物既有有利于身体的，也有有害身体健康的成分。

2014 年 12 月，日本东北大学研究生院医工科研究科的阿部贵明教授和，庆应义塾大学的福田特任副教授的研究组共同发表了，关于使用通便药物抑制慢性肾脏病发展的动物实验的研究成果。

福田特任副教授说：“肠内的某种细菌被认为是，导致肾脏病恶化的尿毒素的产生源之一。而保持排便顺畅能够改善肠内环境，可以减少会产生尿毒素的肠内细菌的量，从而减缓肾脏病的进程。”